photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Vauvenargues, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour L'AGORA, EHPAD du groupe KORIAN situé à Vauvenargues (15 minute d'Aix en Provence) un serveur (H/F). Rattaché(e) à la Responsable Hôtelière, en lien avec le chef de restauration, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial afin d'assurer la qualité des prestations offertes à nos résidents et clients. Vous assurez le service en salle de restaurant (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle de restaurant et vous veillez en permanence à la valorisation de ce dernier ainsi que du bar qui représente le point de rencontres incontournable des familles ; Conformément au cahier des charges du Gault Millau et du standing de l'établissement. Vous maîtrisez le contenu des produits du menu de la semaine et garantissez une expérience client réussie en vous souciant des détails, notamment celui des arts de la table. Travail un week-end sur deux, selon roulement (planning fixe) Amplitude horaire : 7H30 - 19H30

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi - Chef(fe) de rang / Serveur(se) NOUVEAU PIZZERIA TRATTORIA - Grésy-sur-Aix Le Restaurant LIMONE recherche un(e) cheffe de rang / serveur(se) motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique et conviviale. Vos missions : Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas Participer à la mise en place et au bon déroulement du service Maintenir un environnement de travail propre et organisé Profil recherché : Expérience en salle appréciée (mais pas obligatoire si motivation et envie d'apprendre) Sens du service et de l'accueil Bonne présentation et esprit d'équipe Conditions de travail : Deux jours consécutifs de congés fixes : DIMANCHE ET LUNDI DEUX coupures dans la semaine : le vendredi soir et samedi soir Temps plein ou temps partiel possible Avantages : Cadre de travail agréable et équipe à taille humaine Ambiance familiale et respect de l'équilibre vie pro / vie perso Salaire motivant selon expérience

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evoluez dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous vous attendons pour compléter notre équipe ! Vos missions en tant que commis de cuisine H/F : - Dresser des plats en rythme avec vos coéquipiers. Appliquer la stratégie du chef. - Participer à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters - Maitriser les gestes techniques de cuisine - Soigner le matériel comme tes passes - Réceptionner et ranger les commandes - Un pub animé de midi à minuit - 2 jours de repos consécutifs - Un repas du personnel - Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe - Un mercato ouvert toute l'année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau - 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand - Un accès à Happy Pal ***NOUS SERONS PRESENTS LORS[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Soligny-la-Trappe, 61, Orne, Normandie

Spécialisée dans la vente aux enchères de bovins et ovins, recherche un employé polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique. Missions principales : - Restauration et Service : Préparation des repas pour 10 à 15 personnes, Service du midi, Gestion de la buvette, Rangement et entretien des espaces de restauration. - Vente : Assistance au chef des ventes lors des ventes aux enchères. - Ménage : Nettoyage des locaux selon un planning à définir avec l'employeur. Horaires de travail : Travail un mardi sur deux pendant 10 heures. Ménage le lendemain ou surlendemain de la vente, pendant 4 à 5 heures (à définir avec l'employeur lors de l'entretien). Possibilité de missions complémentaires pour compléter l'horaire de travail. Profil recherché : Polyvalence et adaptabilité. Expérience en restauration et/ou service appréciée. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Disponibilité et flexibilité pour les horaires proposés.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Mélusine **** aux Epesses - JOB DATING LES 15 & 22 JANVIER 2026 - Mission générale Le plongeur assure le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et des espaces de plonge afin de garantir une hygiène irréprochable et le bon déroulement du service. Il/Elle participe à toutes les tâches de base nécessaires au bon fonctionnement du service. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Activités: - Lavage et entretien - Assurer le lavage de la vaisselle, batteries de cuisine, couverts, ustensiles et petits équipements - Utiliser la plonge mécanique (lave-vaisselle professionnel) et effectuer la plonge manuelle si nécessaire - Trier, rincer, plonger, sécher et ranger correctement le matériel propre - Veiller à la propreté constante de l'espace plonge - Gestion du flux de service - Traiter les arrivées de vaisselle rapidement, surtout en période de forte affluence - Maintenir un rythme constant pour éviter les retards en cuisine ou en salle. - Assurer la communication avec la cuisine et le service pour coordonner les chargements. - Hygiène et sécurité - Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) - Nettoyer et désinfecter[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Afin de continuer à faire grandir cet établissement, nous recherchons aujourd'hui un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e) par l'idée de transmettre du plaisir à nos clients ! Vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Appliquer et faire appliquer savoir-faire et les procédures - Manager, motiver et animer son équipe - Remplacer le Chef de cuisine - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Faire preuve de polyvalence et avoir l'esprit d'équipe Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Service d'affectation : Cuisine Position dans le service : Sous la Responsabilité du Chef Jérôme Nutile Description du poste : Mission principale : Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine Taches du poste : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service (plonge mécanique) - ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine - plonge manuelle (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Nettoyer les locaux des cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. - Participer à l'entretien des abords : souffler les feuilles, nettoyage au jet d'eau de la terrasse etc. - Conditions de travail : contrat de 41h hebdomadaire - 2 Jours de Repos hebdo. Horaires en coupure (service midi et soir). - Modalités de collaboration : Contrat en CDI à Temps Complet, Rémunération Fixe au SMIC en vigueur. Repas fournis, Mutuelle, CE, Accès aux dispositifs Action Logement. Evolution possible. Compétences requises : Savoir-faire : justifier d'une expérience significative[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hautvillers, 51, Marne, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour notre restaurant traditionnel situé à Hautvillers , dans le village touristique de Dom Pérignon, proche Epernay. Vos missions seront les suivantes: Seconder les chefs de cuisine dans leur activité Participer à la préparation, la mise en place et le service des plats dans le respect des standards et des procédures établies Exécuter et envoyer les plats lors des services Assurer la propreté des locaux, matériels et outils mis à disposition et participer aux activités de nettoyage Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi. **** Repas pris sur place le midi et le soir**** CDD de avril à fin octobre

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chapareillan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : L'Eclosion est un restaurant traditionnel qui offre une expérience culinaire authentique avec une capacité de 50 couverts. Notre équipe jeune et dynamique s'engage à fournir un service exceptionnel et à créer des plats savoureux. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine ou Commise de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe à L'éclosion, situé à Chapareillan. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité de nos plats et contribuer à l'expérience culinaire de nos clients. Horaires: -Mardi : 8h15 à 14h30 mercredi: 8h30 à 14h30 jeudi: 8h30 à 14h30 vendredi 8h30 à 14h30 et 19h à 22h30 samedi 8h30 à 14h30 et 19h à 22h45 repos: dimanche et lundi responsabilités: Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies Assister le chef dans la préparation des repas Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes de sécurité alimentaire Participer à l'inventaire des fournitures Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide Aider au service lorsque nécessaire Contribuer à un environnement de travail positif et dynamique Qualifications Expérience préalable en cuisine ou dans un restaurant (obligatoire) Capacité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant brasserie "AU BUREAU" de Neyrpic recherche un(e) Commis(e) de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle : - Être le premier palier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration ; ... Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise Temps complet 35h ou 39h A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Qui sommes-nous ? Rejoindre Le Groupe La Mère Poulard, c'est intégrer une équipe de plus de 150 passionnés dont la mission est de faire vivre une expérience unique aux visiteurs du monde entier. Nous partageons chaque jour l'histoire de l'un des lieux les plus magiques de France : Le Mont Saint-Michel. Avec 25 établissements (hôtels, restaurants, boutiques, musées et snackings), nous sommes le leader du tourisme au Mont Saint-Michel et fiers de faire briller notre patrimoine à travers le monde. Nos valeurs ? Hospitalité - Générosité - Authenticité Ici, on aime les personnalités uniques et singulières, et on encourage vos idées ! Contrat : - Lieu : Le Mont Saint-Michel - Contrat : CDI - Date : Dès que possible - Temps plein : 39H / Semaine - Salaire : à partir de 2 079.53 € brut / mois (selon profil) Missions : En tant que Réceptionniste, vous serez l'un des premiers visages de notre hôtel et tu auras un rôle clé dans l'expérience client : - Accueillir & renseigner les clients français et internationaux avec professionnalisme. - Enregistrer les arrivées et les départs. - Gérer le standard téléphonique et répondre aux demandes. - Prendre & saisir les réservations[...]

photo Premier valet / Première femme de chambre

Premier valet / Première femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Madelaine-sous-Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

DESCRIPTION Nous recherchons pour intégrer notre équipe de service d'étage, dynamique et ambitieuse, une femme de chambre / un valet de chambre confirmé(e), contagieux(se) d'énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué. Sous la responsabilité de la direction de l'hôtel, en autonomie et en équipe, vous participerez à la mise en place de l'accueil de nos clients par le ménage des parties communes de l'établissement : les salons, la réception, la salle de restaurant, les vestiaires du personnel... Vous aurez comme mission essentielle l'entretien des 20 chambres de La Grenouillère et ses annexes (pieuX et 2bis à Montreuil-sur-Mer) : - Nettoyer et ranger les chambres. - Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du client. - Signaler tout dysfonctionnement QUALIFICATIONS - Vous justifiez d'une expérience à un poste et établissement similaire. - Sérieux, ponctualité et bonne humeur recommandés. - Motivation, rigueur et sens du service. - Capacité à travailler en équipe et en autonomie. - Véhiculé(e), pouvant intervenir sur nos différents[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Andernos-les-Bains, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'association des PEP 33 recrute pour son Centre de Mer à Andernos-les-Bains un(e) agent(e) polyvalent(e) de restauration à temps plein pour la saison mars à juin 2026. Au sein de l'équipe de cuisine et sous l'autorité du chef cuisinier, vous assurerez la préparation des entrées, des desserts et des pique-niques, le service au plat, la plonge et la remise en état du restaurant. Le planning du lundi au dimanche est réalisé à la quinzaine. Les plages horaires sont de 7h30 ou 8h à 13h30 et de 17h30 ou 18h à 20h30. Repas pris en charge par l'association. Respect des règles d'hygiène Entretiens la semaine du 2 mars pour une prise de fonction le 23 mars jusqu'au 25 Juin 2026. POSTE NON LOGE.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Ligny-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Au sein d'un établissement scolaire vos missions et activités principales seront : 1- ELABORER DES MENUS EQUILIBRES AU NIVEAU NUTRITIONNEL - Adapter les menus aux besoins nutritionnels des différents types de public en favorisant la découverte de nouveaux goûts. - S'assurer de la faisabilité des menus en fonction des contraintes matérielles, techniques, humaines et financières - Conseiller sur le choix des produits - Préconiser des évolutions dans les menus au regard de la consommation et du taux de satisfaction des publics concernés 2- ORGANISER LE SERVICE DE RESTAURATION - Vérifier le bon fonctionnement des équipements et du matériel - Réceptionner les denrées et vérifier leur conformité quantitative et qualitative - Cuisiner les repas selon les critères de qualité, de variété et de présentation dans un souci de satisfaction vérifié des consommateurs 3- APPLIQUER ET FAIRE APPLIQUER LE PLAN DE MAITRISE SANITAIRE - Prendre connaissance de l'organisation, du Plan de Maîtrise Sanitaire mis en place dans l'établissement - Proposer des évolutions du Plan de Maîtrise Sanitaire - Appliquer, faire appliquer et promouvoir le Plan de Maîtrise Sanitaire - Contrôler la bonne application[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Thoronet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Inscription à nos recrutements saisonniers du 12 février sur le site mes évènements emploi : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/569172/hotellerie-restauration-tourisme-saison-2026-recrutement-avec-le-groupe-mdcv-le-cannet-des-maures Au cœur de la Provence Verte, à deux pas de la majestueuse Abbaye du Thoronet, l'Hostellerie de l'Abbaye vous invite à vivre une expérience authentique alliant terroir et patrimoine. Cet hôtel 3 étoiles de 23 chambres, idéalement situé, promet charme provençal et confort moderne : piscine, salles de séminaire et un restaurant où la gastronomie locale est mise à l'honneur. Le chef y célèbre une cuisine fièrement provençale, généreuse et accessible à tous, inspirée des produits du terroir et des vins de la région. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, l'art de vivre méridional s'exprime pleinement entre pétanque, soleil et passion locale. Un lieu familial, accueillant et accessible, parfait pour se ressourcer, savourer et découvrir toute la richesse de la Provence Verte. Vos missions : remise en état des chambres Nettoyage et rangement réapprovisionnement du poste de travail. Avantages : - Deux[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Cannet-des-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Inscription à nos recrutements saisonniers du 12 février sur le site mes évènements emploi : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/569172/hotellerie-restauration-tourisme-saison-2026-recrutement-avec-le-groupe-mdcv-le-cannet-des-maures _______ Au Château Saint Roux, situé au Cannet-des-Maures, authenticité et respect de la nature sont au cœur de notre approche. Plus qu'un domaine viticole, c'est un véritable lieu de vie et de partage avec : - Un vignoble en agriculture biologique - Une cave de dégustation - Un gîte de charme avec 12 chambres - Une boutique Café - La Table de Saint Roux, restaurant ouvert 7/7 proposant une cuisine gourmande et familiale - Des visites du domaine incluant une ferme pédagogique, une boulangerie artisanale, un potager bio, et bien plus. - Un lieu dédié à l'accueil de réceptions et de séminaires. Nous allions savoir-faire traditionnel et innovation dans un cadre authentique, pour offrir à nos clients des moments mémorables. Si vous partagez nos valeurs d'excellence, de travail en équipe et de respect de la nature, venez rejoindre une équipe passionnée et soudée. Barman (H/F) - Château Saint Roux Vos missions[...]

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Thoronet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Inscription à nos recrutements saisonniers du 12 février sur le site mes évènements emploi : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/569172/hotellerie-restauration-tourisme-saison-2026-recrutement-avec-le-groupe-mdcv-le-cannet-des-maures Au cœur de la Provence Verte, à deux pas de la majestueuse Abbaye du Thoronet, l'Hostellerie de l'Abbaye vous invite à vivre une expérience authentique alliant terroir et patrimoine. Cet hôtel 3 étoiles de 23 chambres, idéalement situé, promet charme provençal et confort moderne : piscine, salles de séminaire et un restaurant où la gastronomie locale est mise à l'honneur. Le chef y célèbre une cuisine fièrement provençale, généreuse et accessible à tous, inspirée des produits du terroir et des vins de la région. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, l'art de vivre méridional s'exprime pleinement entre pétanque, soleil et passion locale. Un lieu familial, accueillant et accessible, parfait pour se ressourcer, savourer et découvrir toute la richesse de la Provence Verte. Vos missions : accueil et information de la clientèle gestion confirmation des réservations délivrance des services de l'hôtel anglais[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable de Salle, sous l'autorité d'un Chef de Rang vos principales missions seront : Assurer le service des plats Répondre aux demandes des clients pendant le repas. Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout. Vous êtes réactif et rigoureux. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration.Possibilité logement. Logement possible

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Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Bulgnéville, 88, Vosges, Grand Est

Entreprise Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens. Poste Placé sous la responsabilité d'un Chef d'équipe, vous aurez pour mission de procéder au démarrage, à la conduite et à la surveillance d'une ligne automatisée dans un environnement de production industriel. Vos missions : * Conduire une ligne de production automatisée * Préparer la ligne en suivant le planning de fabrication * Vérifier, en coordination avec le chef d'équipe, que les équipes sont opérationnelles * Régler les paramètres * Contrôler le bon fonctionnement de la ligne en cours de production * S'assurer que la ligne est bien approvisionnée tout au long du processus * Identifier, analyser et signaler tout dysfonctionnement et mettre en place les actionsadéquates avec les services concernés (maintenance, qualité, emballage, etc.) [...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales : Sous la responsabilité du directeur et en lien l'équipe hôtelière, vous serez chargé(e) de : - Préparer et cuisiner les repas selon les plans de menus élaborés par la diététicienne ; - Adapter les textures et régimes spécifiques aux besoins de chaque résident ; - Assurer les commandes, la réception, le contrôle qualitatif et quantitatif des denrées ; - Veiller à la bonne conservation et au stockage des produits alimentaires ; - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) ; - Entretenir les locaux, le matériel et contribuer à la bonne organisation de la cuisine ; - Encadrer et accompagner, le cas échéant, les agents de cuisine et de plonge sous votre responsabilité. Profil recherché - CAP / BEP Cuisine exigé ; - Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ; - Connaissance des normes HACCP indispensable ; - Sens du service, de l'organisation et de la rigueur ; - Esprit d'équipe, bienveillance et plaisir de cuisiner pour les aînés. Conditions de travail - Poste à pourvoir : dès que possible - Contrat : CDI - Temps plein - horaires à définir - 1 week-end sur 2 travaillé - Convention[...]

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Chef / Cheffe d'équipe en entrepôt

Emploi Négoce - Commerce gros

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Votre mission : Rattaché(e) au Responsable Transport, vos missions principales sont les suivantes : - Encadrer une équipe de chauffeurs-livreurs (gestion du planning de présence des chauffeurs et remplacement des chauffeurs absents), - Accompagnement ponctuel des chauffeurs en tournée et participation au débriefing des Chauffeurs-livreurs, - Participer au recrutement de ses collaborateurs, donner du sens et motiver son équipe, - Veiller au bon déroulement de l'acheminement des marchandises et à la satisfaction du client avec un souci de respect des réglementations sociales et professionnelles, - Contrôler la rentabilité du transport, coordonner l'activité des agents de conduite et gérer le parc de véhicules, - Faire respecter les consignes de sécurité liées à la manutention des charges et au transport de marchandises, - Veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires et de la maîtrise de la chaîne du froid, conformément à la norme ISO 22000. - Vous travaillez dans un environnement frais ou surgelé (0 ou -22°). Votre profil : Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette[...]

photo Chef / Cheffe de quai réception/expédition

Chef / Cheffe de quai réception/expédition

Emploi Négoce - Commerce gros

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Votre mission : Superviser l'équipe Chauffeurs au quotidien : contrôler les tournées au départ des chauffeurs, Participer à la gestion et à l'entretien du parc camions, des groupes frigorifiques des camions et de l'équipement mis à disposition des Chauffeurs-livreurs, Saisir les données de productivité dans SAP, Participer à l'intégration, à la formation, au développement des compétences des collaborateurs, les accompagner de manière individuelle, donner du sens et motiver les équipes, Veiller au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires au sein des équipes, réaliser les contrôles nécessaires, S'assurer de la bonne application de la politique de sécurité auprès de son équipe, réaliser les VCS, Partir en tournée lorsque nécessaire. Horaires de travail : Les horaires de travail sur ce poste sont compris entre 02H à 10H du matin. Du mardi au samedi ou du lundi au vendredi Profil recherché : Chez Sysco, la diversité n'est pas simplement un mot, c'est la recette de notre succès ! De formation supérieure en logistique, vous avez une première expérience sur un poste similaire. Vous maitrisez la norme ISO 22000. La maitrise d'Excel est indispensable,[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence Proman Périgueux recherche pour son client spécialiste dans la restauration collective un Cuisinisier H/F Vos missions: - Elaboratier des repas pour des écoles - Respecter les règles d'hygiène - Travailler en équipe - Gestion d'une équipe Profil recherché : Vous avez une première expérience en cuisine (collective, traditionnelle ou gastro), vous êtes rapide, rigoureux et créatif. Postulez vite et venez mettre votre grain de sel dans l'équipe ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, , un Second de cuisine de collectivité H/F à Lourdes - 65100 en CDD pour une durée de 7 mois à partir du 01/04/2026. Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans la production des repas destinés aux résidents - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Veiller au respect des consignes, des procédures internes et des fiches techniques - Garantir le respect des grammages en vigueur et des régimes spécifiques - Maîtriser la préparation des textures modifiées : hachée, mixée, moulue, etc. - Adapter les préparations aux besoins nutritionnels des personnes âgées - Participer à la gestion des stocks, commandes et à la réception des marchandises - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Conditions : - Type de contrat : CDD - Horaire : 35H /semaine - week-end via roulement - Salaire : entre 2 200 EUR et 2 500 EUR brut mensuel, selon expérience Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) - Titulaire du HAACP - Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en maison de retraite / EHPAD -[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Hôtel/Restaurant recherche un ou une cheffe expérimenté/ée pour compléter sa brigade. Vos missions principales seront : Constituer un menu Connaissance des règles d'hygiène alimentaire Préparation autant aux entrées, que au plats, que aux desserts en roulement avec le reste de la cuisine Réalisation des plats Gestion des commandes et stocks Savoir travailler en équipe où sous votre responsabilité vous superviserez 1 commis, 2 apprentis et 1 second. Travail en 39h/semaine, repos tournant avec minimum un week-end par mois Une bonne créativité culinaire est recherchée pour ce besoin. Horaires midi, soir, week-end, selon l'activité, jours de repos aléatoires, possible en semaine, possible en week-end Service pouvant aller jusqu'à 100 couverts au pic d'activité, parfois service en extérieur (traiteur) Couverts moyen 40/50 sur le service du midi Prise de poste immédiate Panier repas Horaires de base 9h00-15h00 (30min de pause) -- 18H30-22h00 (30min de pause)

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Chef / Cheffe de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Sées, 61, Orne, Normandie

L'UGECAM de Normandie compte parmi les principaux opérateurs régionaux de santé. Organisme de sécurité sociale, privé à but non lucratif, il gère 9 établissements médico-sociaux et 3 établissements sanitaires de l'Assurance Maladie, répartis sur 12 sites. Le DITEP La Rosace est une structure médico-sociale située au 87 rue Saint-Martin, à Sées. L'établissement accueille actuellement 59 enfants âgés de 6 à 20 ans, avec 22 places en internat (dont 1 place de répit) et 37 places en journée. Sa mission principale est d'accompagner des jeunes présentant des difficultés psychologiques et comportementales, afin de favoriser leur réintégration dans le milieu ordinaire de vie. Nous recherchons un(e) Cadre Educatif pour piloter et accompagner les professionnels éducatifs de la Rosace. Membre du comité de direction de l'établissement, vous serez responsable d'une douzaine de professionnels. Missions : - Pilotage du projet éducatif : mettre en œuvre le projet d'établissement, garantir la cohérence des pratiques éducatives, veiller au respect des valeurs éthiques, du cadre réglementaire et des recommandations de bonnes pratiques (HAS), & participer à l'élaboration et au suivi des[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ASSOCIATION ABBE DE L'EPEE recherche pour son établissement l'EAM LE COMPOSTELLE un ou une aide-soignant(e) en CDI à temps partiel (0.70 ETP). Les conditions de travail : - L'EAM LE COMPOSTELLE accueille des adultes en situation de handicap (déficience auditive, TED). - Poste du matin ou du soir par roulement sur 10 semaines - un week-end sur deux. Les missions : - L'aide-soignant(e) surveille l'état de santé général des usagers, les accompagne dans les gestes de la vie quotidienne et réalise des soins de nursing et de confort selon les préconisations médicales dans le respect des valeurs associatives et dans le cadre du projet d'établissement. - Il réalise, par délégation de l'infirmier, dans les limites respectives de la qualification reconnue à chacun du fait de sa formation, les soins courants de la vie quotidienne. - Assurer les soins de prévention, de maintien et d'éducation à la santé pour assurer le bien-être des usagers, préserver ou les aider à recouvrer leur autonomie - Dispenser des soins de la vie quotidienne et des annexes pour préserver la continuité de la vie, restaurer le bien-être et l'autonomie en collaboration étroite avec l'équipe, dont le médecin[...]

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Chef gouvernant / Cheffe gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-de-Varax, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions: Recrutement et formation du personnel Planification de la journée des agents + élaboration de leur planning Veiller au respect de l'hygiène, sécurité, règlement intérieur Être garant de la propreté et du confort des installations + vérification des ménages Être garant de l'organisation et service petits déjeuner et paniers repas Organiser les dégraissages, fermetures et inventaires Gérer les stocks et passer les commandes (linge, produits d'accueil, produits d'entretien, .) Devoir d'alerte auprès de la Direction de Site en cas de non-conformité aux règles en vigueur.. Votre profil: Esprit d'initiative , d'équipe, dynamique, et autonome Gestion du stress et apprécie le travail en extérieur Pas d'appréhension de la hauteur Connaissance des normes d'hygiène Votre contrat: Possibilité de logement sur place Période: début d'année 2026 jusque mi-novembre 35 heures par semaine + 1.5 ou 2 jours de repos hebdomadaires + heures supplémentaires payées Travail les weekends, jours fériés et vacances scolaires Rémunération : selon profil Faire partie de l'équipe du Domaine c'est : - avoir accès aux multiples activités du site gratuitement : parcs animaliers, accrobranche... -[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

En collaboration et sous la responsabilité hiérarchique du Directeur et des chefs de service : -Vous accompagnez les résidents au quotidien sur les différents temps de la journée (levers, toilettes, repas, loisirs, activités) -Vous jouez un rôle d'éveil et de sécurisation auprès des résidents -Vous participez au bien-être physique et psychologique des résidents -Vous aidez l'équipe de soin et de rééducation dans la réalisation des soins -Vous participez à l'élaboration et à la mise en place du projet personnalisé d'accompagnement -Vous mettez en œuvre et évalue le protocole en lien avec les coordinateurs et le chef de service. VOUS DEVEZ IMPERATIVEMENT ETRE DIPLOME(E) diplôme AES. Connaissance de l'autisme serait un plus. Rémunération et avantage : Rémunération selon grille indiciaire CCN51 FEHAP . Mutuelle Restauration et boissons chaudes gratuites. Avantages du CSE : billetterie, cartes cadeaux, chèques vacances

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

En collaboration et sous la responsabilité hiérarchique du Directeur et des chefs de service : -Vous accompagnez les résidents au quotidien sur les différents temps de la journée (levers, toilettes, repas, loisirs, activités) -Vous jouez un rôle d'éveil et de sécurisation auprès des résidents -Vous participez au bien-être physique et psychologique des résidents -Vous aidez l'équipe de soin et de rééducation dans la réalisation des soins -Vous participez à l'élaboration et à la mise en place du projet personnalisé d'accompagnement -Vous mettez en œuvre et évalue le protocole en lien avec les coordinateurs et le chef de service. VOUS DEVEZ IMPERATIVEMENT ETRE DIPLOME(E) diplôme d'État d'aide soignant . Connaissance de l'autisme serait un plus. Rémunération et avantage : Rémunération selon grille indiciaire CCN51 FEHAP . Mutuelle Restauration et boissons chaudes gratuites. Avantages du CSE : billetterie, cartes cadeaux, chèques vacances

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Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Social - Services à la personne

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'Association Notre-Dame, reconnue d'utilité publique depuis 1855, œuvre depuis sa création au service des personnes en situation de handicap moteur. Elle accueille et accompagne près de 300 enfants et adultes au sein de trois établissements. La MAS Notre Dame de Senonches accueille en hébergement permanent 62 résidents adultes (dont 1 place de répit et 1 place d'urgence) - 2 places d'accueil de jour, 6 places pour l'équipe mobile. Sous la responsabilité de la direction, des chefs de service et en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire, vous intervenez auprès des résidents adultes accueillis en hébergement. Vos missions : En collaboration et sous la responsabilité hiérarchique de l'équipe de Direction (Directeur / Chef de service) et le médecin coordinateur, elle ou il : - Assure la réalisation des différents soins selon la prescription médicale, - Soutient les salariés non-soignants en jouant un rôle d'éveil et de sécurité sanitaire, - Assure le bien-être somatique et psychique des résidents, - Collabore à la mise en application du projet soin, - Elabore et Assure la mise en œuvre du projet personnalisé d'accompagnement (PPA) en tant que référent de soin,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Langeais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Restaurant de type café - bar - brasserie situé à Langeais (37130), propose une cuisine de marché, simple et soignée, dans un cadre convivial. L'activité est principalement axée sur le service du midi, avec une saisonnalité marquée en période estivale. Missions et responsabilités : En collaboration directe avec le chef de cuisine, également dirigeant de l'établissement, vous serez chargé(e) de : - Assurer la mise en place complète de votre poste - Gérer le service du midi en toute autonomie, en binôme avec le chef - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats - Participer aux suggestions et plats du jour - Contribuer à la gestion partielle des commandes et des stocks - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer ponctuellement à l'encadrement d'extras cuisine selon l'activité - Des compétences en pâtisserie constituent un véritable atout pour le poste. Organisation du temps de travail : Travail uniquement pour le service du midi sauf quelque exceptions. De septembre à juin : - 2 jours de repos hebdomadaires : dimanche et lundi - Ces jours peuvent être ponctuellement modifiés selon le calendrier (jours[...]

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Equipier / Equipière de plaisance professionnelle

Emploi Construction Navale

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du Forum de recrutement CARREFOUR DES METIERS de CANNES, venez rencontrer les entreprises des secteurs Hôtellerie, Restauration, Évènementiel, Yachting, Commerce de luxe. Présentez-vous le jeudi 19 février 2026 de 9H00 à 16H30 PALAIS DES FESTIVALS, 06400 CANNES *** N'oubliez pas vos cv à jour! *** Poste de Chef cuisinier (ère) embarqué(e) sur moteur yacht. Vos missions : - Gestion des stocks et approvisionnement - Organisation et préparation des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) pour les propriétaires/clients et les membres de l'équipage. - Adapter les menus selon les différentes exigences des clients (goûts, cultures, régimes spéciaux ) - Entretenir l'espace cuisine et les équipements - Collaborer étroitement avec l'équipage intérieur en charge du service (chef steward/stewardess) - Respect des normes sanitaires et chaîne de froid HACCP/Food safety hygiene certificate lev. 3 Certifications maritimes exigées : CFBS STCW2010. Visite médicale des gens de mer Anglais courant exigé

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'une équipe composée de 10 agents (cuisiniers et aides-cuisine), sous la responsabilité hiérarchique du chef de production, vos missions principales sont de participer à la plonge (batterie et vaisselle) ainsi qu'à la production en cuisine (1 à 2 journées dans la semaine). Vous tenez compte des besoins et attentes des personnes âgées dans le respect des normes HACCP. Vos missions. - Nettoyage de la vaisselle des différentes entités (résidence, portage et scolaire). - Remplir les documents de contrôle HACCP. - Entretien quotidien des locaux de la cuisine et nettoyage des matériels utilisés. - Maintien en bon état de fonctionnement des matériels utilisés. - Livraison des portages de repas possible. - Une à deux fois /semaine, aide à la préparation des repas en garantissant une application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire telles que définies par la méthode HACCP en vigueur dans les cuisines des collectivités Votre profil. - Vous êtes reconnu pour votre capacité d'adaptation (notamment face aux imprévus). - Vous êtes rigoureux et organisé. - Vous possédez le permis B et êtes en mesure de conduire le camion de portage des repas. - Disponibilité[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis(se) de Salle : Type de contrat : CDD (Saisonnier) Date de contrat : 01/05/2026 au 31/10/2026 Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine, sans coupure Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Haute-Goulaine, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Recherche cuisinier pour un remplacement. Située à Haute Goulaine (44), à proximité de Nantes, du grand centre commercial Pôle Sud, L'établissement accueille 79 résidents et propose également des ateliers thérapeutiques au sein d'un PASA de 14 places. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées. En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Haudainville, 55, Meuse, Grand Est

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée chez « Feuillette », la célèbre enseigne de boulangerie pâtisserie, qui ouvre bientôt ses portes à Haudainville ! Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire. Nous recrutons 3 référents vendeurs polyvalents H/F, expérimentés, pour participer à notre aventure. Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un univers gourmand et structuré ? Rejoignez l'aventure Feuillette ! Vos missions : Vous occuperez un rôle clé au sein de notre boulangerie. En véritable bras droit du responsable de boutique, le référent vendeur joue un rôle clé dans le bon fonctionnement du point de vente. - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle dans le respect des standards Feuillette - Garantir une qualité de service irréprochable et une expérience client chaleureuse - Être référent(e) de l'équipe de vente au quotidien : accompagnement, soutien et exemplarité - Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs - Veiller à la bonne application des procédures internes (hygiène, sécurité, qualité, encaissement) - Assurer la mise en place et l'attractivité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pacy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

recherche pour un restaurant type brasserie commis de cuisine ou aide cuisinier travail en continu, du lundi au vendredi, le midi de 11h à 15h00 avec pause repas inclus. vous seconderez le chef de cuisine, en autonomie. Profil débutant accepté si vous connaissez à minima les bases en cuisine et que vous êtes en capacité de goûter les préparations et viandes.

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez le Groupe Ollandini et intégrez les équipes de l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa d'Ajaccio. Rattaché(e) au Responsable Restauration, sous l'autorité d'un Chef de Rang vos principales missions seront : - Assurer le service des plats - Répondre aux demandes des clients pendant le repas. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout. Vous êtes réactif/réactive et rigoureux/rigoureuse. Débutant(e) ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration. Possibilité logement

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'employé polyvalent de restauration chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos résidents en leur offrant des repas de qualité et en assurant un environnement propre et agréable. Vous serez rattaché au Chef de Cuisine et vos missions incluront : - Assurer la mise en place des plats froids - Assurer l'entretien des équipements, du matériel et des espaces de travail. - Réaliser la plonge. HORAIRE : poste en 12h ( 8h/20h) avec 2heure de pause . 1 Week end sur 2 travaillé Vous êtes titulaire d'un CAP agent de propreté et d'hygiène, d'un CAP maintenance et hygiène des locaux ou d'un BEP Sanitaires et sociales - DEAVS. Aucune expérience préalable n'est exigée. Vous êtes rigoureux, réactif et avez l'esprit d'équipe. Vous êtes observateur, à l'écoute et bienveillant envers autrui. Rigueur, aisance relationnelle, dynamisme, serviable. Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre de la création de notre restaurant traditionnel "Les Remparts", nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine (H/F) Au sein d'une brigade de trois personnes, vos missions seront: Éplucher, laver et couper les légumes et autres ingrédients. Préparer les bases culinaires (sauces, bouillons, etc.) sous la supervision du cuisinier ou du chef. Participer à la mise en place des plats et à leur dressage. Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Appliquer les règles de sécurité au travail (manipulation des couteaux, des appareils de cuisson, etc.). Vous assurerez deux services par jour. Vous aurez au minimum deux jours de repos consécutifs par semaine. Prise de poste le 1er avril 2026. Autres avantages que le salaire: pourboires partagés et repas

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Linxe, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité hiérarchique du Président du Conseil Départemental, représenté par le Directeur de l'Education, de la Jeunesse et des Sports Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement du Collège, secondé dans ses missions par l'Adjoint-gestionnaire Missions/Responsabilités: - Gérer son secteur de production en lien avec l'Adjoint-gestionnaire Encadrer pendant la préparation, la distribution et jusqu'à la fermeture du service de restauration, des agents (adjoints techniques des établissements d'enseignement). - Participer à l'exécution des tâches des agents qu'il encadre : fabrication des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et participer aux missions de distribution, de service et d'accompagnement des convives pendant les repas, selon type de convives (enfants, adultes, convives dont l'état de santé nécessite une alimentation adaptée) et selon le type de services (à table ou en self-service), entretenir des espaces dévolus à la préparation et à la distribution, entretien du matériel ; - Assurer un appui ponctuel sur d'autres fonctions des personnels techniques du Collège, si nécessaire et en fonction des nécessités de service. -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Droit - Justice

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Durée du contrat : Du 01/03/2026 au 31/07/2026 Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Parking : oui Contact avec la population pénale : oui Organisation de travail : Du lundi au vendredi La personne recrutée assurera les missions générales en cuisine : - Assurer l'intérim du technicien pendant son absence. - Contrôle des couteaux et des ustensiles avant la mise en place des PPSMJ - Veiller à l'équilibre alimentaire et au respect des grammages, ainsi que des régimes médicaux - Réaliser régulièrement les inventaires - Participer à la rédaction des menus en respectant les plans alimentaires - Participer avec le technicien à ce que les commandes soient respectées et que le contrôle des livraisons soit bien assuré - Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité relatives à la restauration collective (démarche HACCP) - Assurer le suivi de la maintenance du matériel et des locaux de cuisine - Au niveau de l'hygiène et de[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Le/La Maître d'hôtel est sous la responsabilité du Directeur Restauration. Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leurs repas. Il participe au bon déroulement du service sur l'ensemble des espaces. Missions : - Vous préparez et dressez les tables avant chaque service - Vous prenez les réservations des clients par téléphone ou physiquement - Vous prenez en charge les clients dès leurs arrivées dans les différents points de vente restauration - Vous présentez les menus et assurez la prise de commande - Vous conseillez et informez les clients en leur communiquant par exemple certaines spécificités (les allergènes.) - Vous coordonnez et supervisez le service en salle pour en garantir la qualité - Vous organisez le travail des commis de salle et des chefs de rang, ainsi que le rangement de la salle pour le service suivant. - Vous vous assurez en permanence que les clients sont satisfaits - Vous réglez les conflits en cas d'incident, en salle ou en cuisine - Vous assurez la gestion de la caisse (Micros) - Vous pouvez être amené à assurer l'animation de notre bar : service de cocktails, cafés. - Lors d'évènements (séminaires...), vous pouvez être amené[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'un Centre accueil dédié au handicap . Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,***A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),***A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 ou 8h00-16h00[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Envie de vous investir au sein d'une équipe qui saura vous accueillir et accompagner votre talent ? Vous souhaitez travailler de bons produits ? N'attendez plus, postulez ! Je recherche un cuisinier en restauration collective H/F. Aquila RH Saint-Brieuc est une agence de recrutement indépendante, CDI/CDD/Intérim. Notre société, à taille humaine, s'appuie sur ses valeurs fortes : Ecoute - Transparence - Performance, pour un accompagnement privilégié de chaque candidat. Notre processus de recrutement : 1-Vous serez reçu en entretien, sur rendez-vous, par notre consultant(e) en recrutement à Saint-Brieuc ou à Lamballe : Nous validerons avec vous les compétences nécessaires au poste. 2-Nous présenterons votre candidature à notre client. 3-Notre client vous recevra pour vous présenter l'entreprise et le poste de travail. 4-Notre client valide votre candidature ? Nous vous contacterons et nous vous accompagnerons dans le processus de recrutement et votre intégration dans l'entreprise. Contrat en Intérim : - Rémunération Brute (selon expérience) + 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés Vos missions: Rattaché(e) au chef gérant et intégré(e)[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Suippes, 51, Marne, Grand Est

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H en CDI pour notre restaurant militaire Eurest Défense situé à Suippes (51). Vous prenez en charge la production de 300 repas et managez une équipe de 10 collaborateurs en cuisine. Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au dimanche : Sur poste du matin (7H -15H) ou poste du soir (13H-21H) - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide (300 couverts) - Animer et former l'équipe en cuisine (10 personnes) - Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks - Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service - Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel - Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions) - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, le restaurant Le Toit du Theatro, situé au sein de l'hôtel IBIs Theatro, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour intégrer son équipe dynamique. Vos missions : Réaliser des préparations culinaires et des mets simples, sous la supervision du chef de cuisine. Dresser les plats avec soin et les envoyer en salle. Participer activement à l'entretien de votre poste de travail, de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions du poste : Contrat à temps plein (35h/semaine). Avantages en nature (repas pris sur place) et primes mensuelles. Horaires adaptés : peu de coupures, travail principalement en soirée. 1 week-end libre par mois. Fermeture le dimanche soir et le lundi midi. Poste à pourvoir dès juin 2026. Profil recherché : Dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un esprit d'équipe. Une première expérience en cuisine est un atout, mais les débutants passionnés sont les bienvenus. Goût prononcé pour la gastronomie et l'excellence. Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer une équipe soudée dans un cadre unique, alliant gastronomie et patrimoine albigeois. Bénéficier d'un[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lureuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Commis (H/F) -> Poste basé à Lureuil (36), au sein des cuisines d'un établissement médico-social. -> Vous serez accompagné d'un chef gérant H/F, d'un cuisinier H/F ainsi que de deux Employés polyvalents de restauration H/F. Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - Date de début : Dès que possible - Date de fin : Retour du salarié absent -> Primes : - Prime d'activité continue (PAC) : 53€ - Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ -> Avantages supplémentaires : - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Débutants acceptés - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'un Centre accueil dédié au handicap . Vous participez aussi A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,***A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 ou 8h00-16h00[...]